ОтелИ - малагасийские столовки. Расположены возле дороги и обслуживают пассажиров междугородных автобусов.
Посмотрим, как они устроены на примере отели "Relais" в Амбуимаасуа (Ambohimahasoa)
2. Обеденный зал
3. Сервис
4. Курица с соусом
5. Утка с соусом и курица с бульоном
6. Кухня
7. Различные блюда в кастрюлях и мангал для курицы-гриль
8. Все на древесном угле. Электричество и газ дорогие.
9. Повара
10. 1 доллар - 2200 ариари (рис и салат включены в стоимость блюда)
Очень приличное заведение. Специализируется на блюдах из курицы. Будете проезжать мимо - обязательно попробуйте.
Journal information