Илья Клеймёнов (adderley) wrote,
Илья Клеймёнов
adderley

Categories:

Настало время испачкать руки!



Ниже события прошедших выходных: сортировка и калибровка ванили, приезд профессионалов из Манакары, осмотр нового участка под плантацию, обработка лиан перед посадкой, покупка еще одной партии зеленой ванили.


2. Ваниль начала приобретать правильный цвет и аромат.


3. Но так как все стручки разной длины и толщины, их необходимо сортировать на те которые уже почти готовы, и те, которым еще мало.


4. С подобной процедуры теперь начинается каждое наше утро.


5. Работа вроде бы несложная, но для моих ребятишек (которые привыкли мачете махать) очень утомительная.


6. Ей богу, им проще вырыть пару котлованов, чем ковыряться в этих с ручках.


7. Тут женщины нужны!


8. Только они идеально быстро и на ощупь рассортируют по длине и толщине всю эту кучу стручков. Без опыта никак!


9. И мы их дождались! В субботу приехала долгожданная команда из Манакары. Две бабы и паренек.


10. Супер профи. Раскидали все за пятнадцать минут.


11. Красота. Мы успокоились и поехали смотреть новую землю.


12. Продается участок в трех километрах от плантации.


13. Глядя на наши успехи, родня жены тоже решила попробовать себя в роли плантаторов.


14. Приехали вчера к нам в гости всем шалманом. И сразу на пикник - смотреть новую землю.


15. С одной стороны участка огромное озеро.


16. Есть некоторое количество фруктовых деревьев.


17. Вода чистейшая!


18. Думаю, что тут в изобилии гнездится дикая утка.


19. Места для нее очень подходящие. Так что скоро будем там охотиться.


20. Озеро заканчивается маленьким аппендиксом. Наверное в дожди тут течет маленькая речушка, которая потом пересыхает.


21. В остальном земля самая обычная, хотя и намного лучше, чем наша при покупке.


22. Ибо ее никто дважды в год (как нашу) не сжигал на протяжении нескольких лет. Потому что хозяин живет поблизости. В общем, купили!


23. Иван поймал там гигантского кузнеца.


24. Представьте себе - представьте себе!


25. Вечером, из-за большого количества гостей, детям места за столом не досталось. По малагасийской традиции их усадили кушать на циновку. Ивану с Сашей даже понравилось))


26. Воскресенье, 30 августа. Новые работники из Манакары привезли с собой лианы ванили. 500 метров.


27. Их надо срочно обработать и приготовить к посадке.


28. А именно, обрезать все воздушные корни и поврежденные листья. На следующей неделе начнем сажать.


29. Для этого нужна мульча.
(без названия)

30. Ее у нас есть в изобилии!
(без названия)

31. Новый прибор на плантации - перегонный аппарат. Будем устанавливать и делать различные масла. Начнем с корицы и имбиря.
(без названия)

32. Бабы с Манакары продолжают радовать. Такой скорости и качества я еще не видел.
(без названия)

33. У них имена соответствуют профессии: Матильда и Мадлен. Обязательно расскажу подробнее об их интересной работе массажисток ванили.
(без названия)

34. Тем временем из Таматава нам подвезли очередную партию зеленой ванили.
(без названия)

35. Так выглядит процесс покупки. Вначале все взвешиваем.
(без названия)

36. Уточняем общий тоннаж.
(без названия)

37. Затем начинаем проверять качество.
(без названия)

38. Берем только зеленые стручки. Остальное в сторону.


39. Их Сандра потом сторгует намного дешевле.


40. Все данные (цена, кило, качество) заносятся в табличку, на основании которой продавцу выписывается чек.


41. На часах 19:30. Можно накатить бокал вина и посмотреть кинушку. Рабочая неделя окончена. А завтра в 7:00 начнется новая. Что поделаешь - кампания сейчас. Спать будем потом.


пс. ребята, вы часто спрашиваете, почему я так редко пишу. Так времени нет совсем! Надо еще успеть с дитями на пляж выбраться и на базар за едой сгонять. Ну и какойнить деликатес сварганить. Если не я то кто?

ппс. на заглавной Сандра после сортировки ванили - все руки в ванильной икре.


Tags: Ваниль, Мадагаскар, Плантация, традиции
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo adderley ноябрь 4, 15:11 67
Buy for 500 tokens
За последнее время к нам приезжало столько замечательных гостей, что я озаботился вопросом покупки нормальной и удобной для пассажиров машины. Потому что Land Rover Defender это не машина, а скоростной трактор. А на тракторе по асфальтовым дорогам передвигаться ну ОЧЕНЬ неудобно. Встречайте…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 63 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →