Илья Клеймёнов (adderley) wrote,
Илья Клеймёнов
adderley

Category:

Русская похлебка из малосольных сыроежек



И главное где - на Мадагаскаре.

В феврале у нас во все магазины привозят грибы: сыроежки и лисички. Грех не пользоваться моментом. Про лисички уже рассказывал. Тут про малосольные сыроеги. Их я готовлю тремя способами: похлебка, свинина с грибами и салат со сметаной. Все три просто офигительные - просто и сердито!


2. Сыроежки ферментируются очень быстро, достаточно трех суток. Состав простой: соль, чеснок с укропом, и под гнет. Все. Малосольные сыроежки и так самодостаточное блюдо, ну а супчик с ними это просто песня!


3. Крепкий говяжий бульон, грибы, картошка.


4. Мясо по готовности на части и сразу назад, чтобы не засохло.


5. Лучок.


6. Ложка сметаны, жменя сухариков... Вкуснейшая штука - попробуйте сделать!


7. Другие новости. Иван где-то нашел птенца.


8. Думаю, что мадагаскарский фуди. Наверно сдохнет до утра.


9. Экспрессия. Талант начинает раскрываться. Если что, то это карнавальный костюм. У них в школе 14 февраля будет традиционный праздник. Фотоотчет предоставлю.


10. Иван, понятно, клоун - его и наряжать не надо)))


11. Я сам принимал участие в карнавалах в Германии. Старая европейская традиция - типа нашей масленицы. Досталась нам от наших языческих предков. Красавцы - целый тюбик маминой помады истратили.



Tags: Антананариву, Ванюша, Мадагаскар, Саша, еда, традиции
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

  • Сложности в выращивании щенков

    И другие новости с плантации. Щенятам исполнилось три недели. Самые крупные набрали вес 1 800. Понятно, что их мамаша уже с трудом справляется с…

  • Четыре бутылки креветок

    Удивительно было встретить на Мадагаскаре сибирскую фенечку. В Красноярск, на кораблях в навигацию, с севера по Енисею доставляют в пластиковых…

  • День Рождения Принцессы. 4 года в Африке

    Отмечали в прошлое воскресение. Купили шампанского, перепелок, красивые подарки и вкуснейший "дизайнерский" торт. Подробности в…

  • Сварка инвертором? Запросто!

    -- Ты на скрипке играть умеешь? -- Не знаю, не пробовал. (с) Жизнь на плантации, в удалении от цивилизации, предполагает наличие многих умений.…

  • Саженцы гвоздики, борьба с аборигенами, эндемичные перепелки...

    Провернули шикарную операцию - вывезли с севера дефицитный посадочный материал. Перезревшие плоды гвоздики. Почему это трудно? Так как там растет…

  • За день до отъезда на плантацию

    Мы всегда закупаемся продуктами. Овощами и прочим. В столице они намного дешевле и качественнее. Тем более, что овощи жена покупает на утреннем…

  • Шкара в сковородке на костре

    1 марта, термометр показывает +34, влажность в районе 95%. Самое время есть густую уху. Или как ее называют одесситы, шкара. Они меня и научили!…

  • Первое, второе и третье

    "Если кормить маленьких девочек маленькими перепелками, то они вырастут красивыми, здоровыми и счастливыми." (с) Было: первое, второе, третье.…

  • На городской земле лучше всего растут налоги

    Поэтому деревня (чего и вам желаю). Детям подарили черепаху. Очень редкий вид, эндемик Мадагаскара. Лучистая черепаха ( Astrochelys radiata).…

promo adderley november 4, 2019 15:11 67
Buy for 500 tokens
За последнее время к нам приезжало столько замечательных гостей, что я озаботился вопросом покупки нормальной и удобной для пассажиров машины. Потому что Land Rover Defender это не машина, а скоростной трактор. А на тракторе по асфальтовым дорогам передвигаться ну ОЧЕНЬ неудобно. Встречайте…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 30 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “еда” Tag

  • Сложности в выращивании щенков

    И другие новости с плантации. Щенятам исполнилось три недели. Самые крупные набрали вес 1 800. Понятно, что их мамаша уже с трудом справляется с…

  • Четыре бутылки креветок

    Удивительно было встретить на Мадагаскаре сибирскую фенечку. В Красноярск, на кораблях в навигацию, с севера по Енисею доставляют в пластиковых…

  • День Рождения Принцессы. 4 года в Африке

    Отмечали в прошлое воскресение. Купили шампанского, перепелок, красивые подарки и вкуснейший "дизайнерский" торт. Подробности в…

  • Сварка инвертором? Запросто!

    -- Ты на скрипке играть умеешь? -- Не знаю, не пробовал. (с) Жизнь на плантации, в удалении от цивилизации, предполагает наличие многих умений.…

  • Саженцы гвоздики, борьба с аборигенами, эндемичные перепелки...

    Провернули шикарную операцию - вывезли с севера дефицитный посадочный материал. Перезревшие плоды гвоздики. Почему это трудно? Так как там растет…

  • За день до отъезда на плантацию

    Мы всегда закупаемся продуктами. Овощами и прочим. В столице они намного дешевле и качественнее. Тем более, что овощи жена покупает на утреннем…

  • Шкара в сковородке на костре

    1 марта, термометр показывает +34, влажность в районе 95%. Самое время есть густую уху. Или как ее называют одесситы, шкара. Они меня и научили!…

  • Первое, второе и третье

    "Если кормить маленьких девочек маленькими перепелками, то они вырастут красивыми, здоровыми и счастливыми." (с) Было: первое, второе, третье.…

  • На городской земле лучше всего растут налоги

    Поэтому деревня (чего и вам желаю). Детям подарили черепаху. Очень редкий вид, эндемик Мадагаскара. Лучистая черепаха ( Astrochelys radiata).…