?

Log in

No account? Create an account

Илья Клеймёнов. Мадагаскар

По Миссисипи плывёт пирога, в пироге хиппи и хиппи много.


Previous Entry Share Next Entry
Юбилей
Shaw
adderley


Тридцать лет и три года исполнилось вчера жене.

Отмечали на плантации праздничным ужином. Дамлама с мясом зебу в казане.

На заглавной фотографии управляющий произносит традиционную поздравительную малагасийскую речь - кабари.


2. Казан укомплектован. Слои: мясо, лук, морковь, картофан, цуккини, паприка, помидоры, капуста. Специи: зира, бурбонский перец, кориандр.


3. Два часа на огне.


4. И вуаля. Осталось перемешать.


5. Мы ели с хлебом - персонал с рисом. Два полных тазика его схомячили.


6. Как обычно на сухую (они) - трудовая неделя в самом начале.


7. Самое вкусное из "ленивых" блюд на свете! Особенно на Мадагаскаре, ибо всё режут, моют и чистят кухарки, а мы с Ванюшей только складываем красиво в казан и наслаждаемся результатом - ах, что совсем без воды и без масла?!



Subscribe to  adderley

Posts from This Journal by “еда” Tag

  • Копчение аквариумных рыб

    Даже не представлял, что аквариумные рыбки могут быть такими огромными. Век живи - век учись! Вчера мои хлопцы заметили движение в рисовом чеке,…

  • Первая окрошка

    Должна быть обязательно с черемшой и на сыворотке! На побережье Женевского озера черемша начинается в первых числах марта и продолжается с месяц.…

  • Охота на бамбуковой реке и особенности холодной пристрелки оружия

    Традиция на майские. Открытие сезона охоты на водоплавающую дичь. В этот раз впервые с Иваном Ильичем. Ниже несколько фото с охоты, а так же…

  • Про веганов и их безвредную еду

    Хочу вынести из предыдущего поста развернутый комментарий от моего австралийского читателя. "Напишу здесь на втором уровне, если вдруг какие…

  • Про лицемерие

    После публикации вчерашнего фото отписалось 5 человек. Мне вот интересно, они идейные веганы или просто лицемеры? Попытаюсь еще раз объяснить…

  • Пять ноль

    Утро началось необычно. Проснулся я от громкого хрюканья. Это хрюкал мой подарок. Юбилей сегодня - пятьдесят лет. Три года назад, когда…

  • Хлебушек!

    Оказия, ребята, великая вещь! Отписался добрый человек в ФБ, сказал, что летит на Мадагаскар и готов притаранить килограммов 12-15. Понятно, я…

  • Суп из огурцов

    Иван Ильич начал готовить супы! Причем решения всегда достаточно смелые. Недавно был представлен крайне оригинальный рецепт. Ингредиенты: вода,…

  • Яблоко Цитеры

    Оно же амбарелла, момбин сладкий, полинезийская слива (лат. Spondias dulcis). Сегодня подробно про этот удивительный фрукт. А удивителен он тем,…


promo adderley march 2, 2013 16:30 24
Buy for 100 tokens
В годы учебы в Suisse Jazz School, был у меня друг - Доминик. Летом 2007 собрались мы с ним в Сибирь на рыбалку. Маршрут был такой: Берн-Женева (поезд), Женева-Москва-Новосибирск (самолет). В Новосибирске было запланировано два концерта, в филармонии и в академгородке.…

Поздравляю жену и все семейство:)). Угощение выглядит потрясающе!


Мои поздравления! :)
Почему нет праздничного фото именинницы?

Она разболелась, температура и прочее. Сказала, чтобы не снимал.

наши поздравления!!!

Поздравляю Сандру. Ну и тебя)))). Удачи. Здоровья. Что бы детки не болели. Что бы плантация давала разные урожаи))). Удачи.

А еда - проще плова))). И казаном плова бы всех не накормил. А тут с рисом - на всю армию хватило))). Острый перец не добавляете?

Острый в банке, каждый себе по вкусу добавляет.

С днём рождения супругу!
Мясо зебу похоже на обычную говядину?

Так и есть говядина, горбатая просто.

С днём рождения Сандра! Здоровья и успехов имениннице и всей Вашей семье! И ещё - у вас невероятно вкусные фото! )))

Здоровья всем крепкого и терпения

Поздравляю!) Здоровья и благополучия всем.)

Жене - самые наилучшие пожелания! Здоровья и успехов в построении светлого будущего для семьи, семейного бизнеса и страны в целом.
На первой фотке почему то показалось, что все проходит в помещении и удивилась, как вы так круто стену покрасили, как будто небо с облаками и такие цвета насыщенные, натуральные! ))))))))))) Потом поняла что все происходит на веранде и это не стена , а небо. Природа - лучший дизайнер интерьера!

Да что-ж мы вечно по кулинарии последнее время....
Мне несколько лет назад похожий рецепт подкинули. Тоже - никакой воды и масла.
Но вот ингредиенты - принципиально другие.

Жене - выздоравливать! Моя ямайчанка тоже болеет, кормлю Мисо с ложечки.

Овощи свои или покупные?

С Днём рождения Сандру! Счастья и любви!
Рагу такое понравилось. Сделаю себе, хоть и не в казане...

Жена старая, пора менять.

Блюдо - офигенчик. Надо супругу заставить приготовить.

Зебу где ловить будешь?