Илья Клеймёнов. Мадагаскар

По Миссисипи плывёт пирога, в пироге хиппи и хиппи много.


Previous Entry Share Next Entry
Богемский трюфель
Shaw
adderley
DSC_0308

Писал уже, что на плантации было обнаружено множество разных грибов. Один из них

Пизолитус красильный - пизолитус бескорневой (Pisolithus tinctorius) или его близкий родственник.  По-английски сей гриб называется "ступня мертвеца" (Dead Man’s Foot), что очень соответствует его внешнему виду. Насчет съедобности в толстых грибных определителях написано "не рекомендуется", хотя в Европе молодые особи иногда используются в качестве ароматической добавки к еде (там он известен как "богемский трюфель"), а в Китае – в качестве лекарства.


2.
DSC_0309

3.
DSC_0310

4.
DSC_0385

5. Еще.
DSC_0387

6. Надломил
DSC_0388

7. А это снова первый, но не разломленный, а разрезанный.
DSC_0306

Пробовать забздел, но аромат шикарный!


пс. Спасибо mad-naturalst за определение.


Subscribe to  adderley

Recent Posts from This Journal

  • Разбился самолет

    Прочитал об этом новость на сайте Midi Madagasikara. Регистрационный номер искореженной машины показался мне очень знакомым. Полез проверить в…

  • La fête des pères

    Католики и протестанты отмечают сегодня День Отца. Поздравляю всех причастных с праздником. Мы с папой и мамой 48 лет назад: А это…

  • Про темпы роста и другие патологии Мадагаскара

    Было так: в конце декабря 2016 года я воткнул в газон возле дома привезенную с побережья сухую палку - метровый дрын, отрубленный от дерева…

  • Думы окаянные

    Утренняя песня вам в ленту. "Дундари". Музыка и слова Юлия Кима. Исполняет Иван Ильич.

  • Нашел ствол

    Револьвер. Сюдя по написям производства "Western Germany". Буду благодарен за определение марки и года выпуска. Возможно ли привести…

  • Бесплатное удобрение. Производство мульчи на плантации

    Полностью модернизировали нашу дробилку, теперь она может фигачить даже камни. Напомню предысторию. Изначально дробилка конструировалась для…

  • Дикий мед

    Притащили мои вчера из джунглей полный тазик. Говорю им, зачем вы ребята бедных насекомых обворовываете? Сами же у себя тырите. Вам что, сладкого…

  • Изгнание бесов. Как это было

    Жесть ребята! Проснулся сегодня в 2 часа ночи от женского крика. Кричит, как будто ее трахают, причем сразу двое. Ну, думаю, мои аборигены совсем…

  • Зубы ручной работы

    Заказали местному дантисту кузнецу новые зубы для нашей дробилки, ибо старым местная древесина пришлась не по зубам. На этот…


promo adderley january 28, 2013 15:30 76
Buy for 100 tokens
- Два кальвадоса, - сказал Равик кельнеру в жилетке и рубашке с засученными рукавами. - И пачку сигарет "Честерфилд". Э.М. Ремарк «Триумфальная арка» Ремарка я читал запоем. Все подряд, без остановки. После "Триумфальной арки" - "тяжело…

Сначала на наименее ценном работнике опробовать...

Тут торопиться не надо - расчухают, все сожрут!

№4 похож на чешуйчатку, а в разрезе как черный трюфель. И в целом все отдаленно трюфели напоминают. Но сомнения понятны))

Больше на бздюху похоже.( Lycoperdon perlatum). Только с локальным колоритом.
У нее тоже очень интенсивный запах, похож на запах китайской пластмассовой обуви на толчке.

Бздюх тут полно, они белые. А эти коричневые.

С фиолетовым нутром вот это
http://www.tvoireceptik.ho.ua/faili%20saita/Sderoderma%20citrinum%20(Sderoderma%20aurantium).html

А вот что такое змееобразное внутри я фиг знает

По ссылке описание: "с неприятным резким запахом". Говорю же, что запах отменный.

Если местные не знают, что за гриб - значит это не едят. С чернильным нутром похож на ложный дождевик.

Местный вообще грибы не едят. Ни маслята, ни лисички, ни сыроеги. Бздят.

mad-naturalist

(Anonymous)
Привет, Илья!
Это почти наверняка пизолитус красильный=пизолитус бескорневой (Pisolithus tinctorius) или его близкий родственник. Я нашел подобное чудо-юдо недалеко от Амбалаво в апреле 2009. По-английски сей гриб называется «ступня мертвеца» (Dead Man’s Foot), что очень соответствует его внешнему виду. Насчет съедобности в толстых грибных определителях написано «не рекомендуется», хотя в Европе молодые особи иногда используются в качестве ароматической добавки к еде (там он известен как «богемский трюфель»), а в Китае – в качестве лекарства.
Пиши про грибы почаще, по мере «открытия» новых для себя видов.

Похоже ты прав, но тут аромат достаточно приятный.

Интересно, если грибницу трюфеля у вас посадить - вдруг приживется? Будут и ваниль и трюфели на одной плантации)


если местные цену узнают - украдут вместе с землей и забором

Каторый черный на срезе - очень похож на трюфель.

В жарком климате почти все грибы становятся условно-съедобными. Нунафиг

Вспомнился старый фильм "Грибной человек". 1975

Только он там в конце всех обхитрил :))

ядовитая хуйня

а с виду-какашка какашкой))

Нуевонафик, даже в руки брать ссыкатно.

Все что яркое - ядовитое? )

?

Log in

No account? Create an account