?

Log in

No account? Create an account

Илья Клеймёнов. Мадагаскар

По Миссисипи плывёт пирога, в пироге хиппи и хиппи много.


Previous Entry Share Next Entry
Субботний шашлычок
Shaw
adderley
DSC_0245

Погоды у нас отменные и мясо вкусное. Единственная проблема - отсутствие мангала (увез на плантацию), решена легко.

Ниже: самодельный мангало-тандыр, антрекот из зебу и бражка из дикой гуайявы.


2. Мариновал в лимонном соке, лучке и паприке. Нормально.
DSC_0234

3. Свинку просто в лучке и пряностях (бурбонский перец, черный, кориандр).
DSC_0237

4. Пока дрова разгорались поставил бражку.
DSC_0233

5. Молотая гуайява, вода и сахар. Перчатка показывает, что процесс брожения начался.
DSC_0003

6. Мангало-тандыр.
DSC_0247

7.
DSC_0246

8. Свинка и салат столичный (с куриной грудкой).
DSC_0253

9. Авокадо, сладкий перец, помидоры, масло и лимонный сок.
DSC_0249

10. Антрекот и оливье. Приятного аппетита..
DSC_0248


Бонус: Иван Ильич учит сестру разговаривать. Смешное видео))




Posts from This Journal by “еда” Tag

  • Охотничья похлебка

    Возил детей купаться на ближайшее озеро. На всякий случай взял ружьишко. И не зря! Крупная стая белолицей свистящей утки паслась неподалеку,…

  • На пляж надо ездить вовремя

    Если приехать в правильные часы, то можно прикупить не только рыбки, но и свежайших лангустов напрямую у рыбаков. Зверюга с заглавной фотографии…

  • Плантация. 748 день с момента начала закладки

    Прошел легко и непринужденно. И было это воскресенье. В программе: дикий мед с личинками, заводик для перегонки эфирных масел, кустарное…

  • Крабы по-малагасийски

    Были приготовлены вчера на ужин. К нам в гости прилетел дядя Саша, который оказался любителем этих морепродуктов. А в Антананариву как раз сезон…

  • Над седым раввином Моором

    Или как мы встречали еврейский Новый 5 780 год. А получилось это совершенно случайно. Позавчера мы выехали с плантации в столицу, потому что…

  • Морозилка vs холодильник

    Тут про экономию электроэнергии и автономное проживание в джунглях. У нас на плантации, вместо холодильника, морозильная камера. Если правильно…

  • Свинья в разрезе. Копченая рулька и другие деликатесы

    Мясной пост (вегетарианцам не читать!). На 2-летие плантации обедали кабанчиком. За один день его не съесть даже нашей большой и вечно голодной…

  • Про шашлык и педагогику

    Завтра нашей плантации исполняется два года. Купили на праздник мяса. Обошлось в 180 000 ариари ( 3 270 рэ). Иван - Папа ты будешь снова стрелять…

  • Спецназ "Огород в тропиках"

    Посмотрели с Иваном вчера фильм про 45-летие спецназа "Альфа". Он немедленно модифицировал все свое вооружение и весь вечер освобождал…


promo adderley март 2, 2013 16:30 24
Buy for 100 tokens
В годы учебы в Suisse Jazz School, был у меня друг - Доминик. Летом 2007 собрались мы с ним в Сибирь на рыбалку. Маршрут был такой: Берн-Женева (поезд), Женева-Москва-Новосибирск (самолет). В Новосибирске было запланировано два концерта, в филармонии и в академгородке.…

Ильич молодец - с подачи братана во как! сразу сказала и так красиво па-а-па!

А Иван Ильич-то - педагог.

А бражка из гуаявы - это на перегонку или самодостачный напиток?

Я еще не пробовал. Ягоды забродили, на сок уже не годятся, решил бражку поставить.

Зебру точно никогда не попробую. Как телетина или старая корова?

То не зебра, то зебу - горбатая корова.

Такая детка забавная)

:) Ну вот, а то все маманя, маманя (с)


Оригинальные у вас «перчатки». На один палец)))). Удачи.

На самый главный.

Перчатка на один палец. У трудовика отнял, что ли?😂
Завидно, блин. Хорошо жить хорошо.

Знакомый картежник забыл.

"Перчатка показывает, что процесс брожения начался"
немедленно уберите эту "эрекцию"!)))

Еще рано пробовать, надо хотя бы неделю подождать.

какая прелесть!)

Не жирновата ли свининка? Штота там мяса совсем нет

Это шашлык без мяса - практически вегетарианский.

лучше использовать перчатку без пупурышек

Лучше вообще не использовать перчатку.

У меня во дворе тоже вовсю празднуют - https://softranger.livejournal.com/495251.html

Посмотрел. Что тебе сказать? Я сейчас на плантации, до Индийского океана 5 км. Вид во все стороны километров на 100. Джунгли и океан.

Люди из твоего репортажа просто такого не видели, вот и жарят мясо "на асфальте".

Почти всю жизнь прожил в городе - не помню, чтобы так поступал. Всегда куда-то на природу сваливал.

Вот на вскидку: https://adderley.livejournal.com/226863.html


Дети - прелесть!!!