Илья Клеймёнов. Мадагаскар

По Миссисипи плывёт пирога, в пироге хиппи и хиппи много.


Previous Entry Share Next Entry
Субботний шашлычок
Shaw
adderley
DSC_0245

Погоды у нас отменные и мясо вкусное. Единственная проблема - отсутствие мангала (увез на плантацию), решена легко.

Ниже: самодельный мангало-тандыр, антрекот из зебу и бражка из дикой гуайявы.


2. Мариновал в лимонном соке, лучке и паприке. Нормально.
DSC_0234

3. Свинку просто в лучке и пряностях (бурбонский перец, черный, кориандр).
DSC_0237

4. Пока дрова разгорались поставил бражку.
DSC_0233

5. Молотая гуайява, вода и сахар. Перчатка показывает, что процесс брожения начался.
DSC_0003

6. Мангало-тандыр.
DSC_0247

7.
DSC_0246

8. Свинка и салат столичный (с куриной грудкой).
DSC_0253

9. Авокадо, сладкий перец, помидоры, масло и лимонный сок.
DSC_0249

10. Антрекот и оливье. Приятного аппетита..
DSC_0248


Бонус: Иван Ильич учит сестру разговаривать. Смешное видео))



Subscribe to  adderley

Posts from This Journal by “еда” Tag

  • Минипекарня в джунглях

    Печка типа "духовка" была обнаружена в глухой деревне на востоке Острова. Это удивительно, ибо хлебопечение на Мадагаскаре присутствует…

  • Мануру. Рыбные ряды

    Ездили в выходные в Мануру. Дети на океан - я на охоту. Там всегда интересный рыбный базарчик. Очень много экзотичных экземпляров (правда не в…

  • Земля у океана

    Продается 2 гектара на берегу Индийского. Первая линия. Так как на плантации уже дней десять беспрерывно идет дождь, решили съездить проветриться…

  • Змееголов копченый и другие деликатесы

    Посетили вчера базар в соседней деревушке - шесть километров от нашей плантации. Ассортимент конечно весьма скромный, но кое-что всеж купить…

  • День Независимости 2018

    Отмечали на плантации. Новинки сезона: копченая грудинка, плов и матч Россия-Уругвай. Грудинка в новой коптилке, плов в новом казане, футбол по…

  • Дикий мед

    Притащили мои вчера из джунглей полный тазик. Говорю им, зачем вы ребята бедных насекомых обворовываете? Сами же у себя тырите. Вам что, сладкого…

  • Листья маниока со свининой | Равитуту си хенакисуа

    Традиционное блюдо малагасийской кухни. Именно по этому блюду малагаси тоскуют находясь вдалеке от родины (как русские о ржаном хлебе и кефире).…

  • И еще про сыроежки

    Мадагаскар удивительный Остров - кроме того, что тут бывает сезон личи, манго, гвоздики и ванили, каждый год зимой наступает грибная пора.…

  • Высокая кухня из Камбоджи

    Шикарный канал нашел на ютубе. Кхмерские девчата насмотрелись Сталика интернета и выдали ролик а ля "Готовим вместе с ...".…


promo adderley january 28, 2013 15:30 76
Buy for 100 tokens
- Два кальвадоса, - сказал Равик кельнеру в жилетке и рубашке с засученными рукавами. - И пачку сигарет "Честерфилд". Э.М. Ремарк «Триумфальная арка» Ремарка я читал запоем. Все подряд, без остановки. После "Триумфальной арки" - "тяжело…

Ильич молодец - с подачи братана во как! сразу сказала и так красиво па-а-па!

А Иван Ильич-то - педагог.

А бражка из гуаявы - это на перегонку или самодостачный напиток?

Я еще не пробовал. Ягоды забродили, на сок уже не годятся, решил бражку поставить.

Зебру точно никогда не попробую. Как телетина или старая корова?

То не зебра, то зебу - горбатая корова.

Такая детка забавная)

:) Ну вот, а то все маманя, маманя (с)


Оригинальные у вас «перчатки». На один палец)))). Удачи.

На самый главный.

Перчатка на один палец. У трудовика отнял, что ли?😂
Завидно, блин. Хорошо жить хорошо.

Знакомый картежник забыл.

"Перчатка показывает, что процесс брожения начался"
немедленно уберите эту "эрекцию"!)))

Еще рано пробовать, надо хотя бы неделю подождать.

какая прелесть!)

Не жирновата ли свининка? Штота там мяса совсем нет

Это шашлык без мяса - практически вегетарианский.

лучше использовать перчатку без пупурышек

Лучше вообще не использовать перчатку.

У меня во дворе тоже вовсю празднуют - https://softranger.livejournal.com/495251.html

Посмотрел. Что тебе сказать? Я сейчас на плантации, до Индийского океана 5 км. Вид во все стороны километров на 100. Джунгли и океан.

Люди из твоего репортажа просто такого не видели, вот и жарят мясо "на асфальте".

Почти всю жизнь прожил в городе - не помню, чтобы так поступал. Всегда куда-то на природу сваливал.

Вот на вскидку: https://adderley.livejournal.com/226863.html


Дети - прелесть!!!

?

Log in

No account? Create an account