?

Log in

No account? Create an account

Илья Клеймёнов. Мадагаскар

По Миссисипи плывёт пирога, в пироге хиппи и хиппи много.


Previous Entry Share Next Entry
Субботний шашлычок
Shaw
adderley
DSC_0245

Погоды у нас отменные и мясо вкусное. Единственная проблема - отсутствие мангала (увез на плантацию), решена легко.

Ниже: самодельный мангало-тандыр, антрекот из зебу и бражка из дикой гуайявы.


2. Мариновал в лимонном соке, лучке и паприке. Нормально.
DSC_0234

3. Свинку просто в лучке и пряностях (бурбонский перец, черный, кориандр).
DSC_0237

4. Пока дрова разгорались поставил бражку.
DSC_0233

5. Молотая гуайява, вода и сахар. Перчатка показывает, что процесс брожения начался.
DSC_0003

6. Мангало-тандыр.
DSC_0247

7.
DSC_0246

8. Свинка и салат столичный (с куриной грудкой).
DSC_0253

9. Авокадо, сладкий перец, помидоры, масло и лимонный сок.
DSC_0249

10. Антрекот и оливье. Приятного аппетита..
DSC_0248


Бонус: Иван Ильич учит сестру разговаривать. Смешное видео))




Posts from This Journal by “еда” Tag

  • День Рождения Ивана Ильича

    Семь - это вам не шесть! Подготовку к юбилею Иван Ильич начал загодя. Тщательно спланировал меню и заказал подарки, а потом ежедневно проверял…

  • Дикие, свежие, океанские...

    Вслед за черной икрой и осетриной мадагаскарского производства, наше меню расширилось свежайшими устрицами. Параметры: номер "0",…

  • Столичные разносолы, корица и доморощенная мелиорация

    В расположение нашей деревне есть одна проблема - до ближайшего (нужного нам) банка семь часов пути. Поэтому, когда кончаются малагасийские…

  • Обокрали нас

    Рано утром в воскресенье. Сперли главный фетиш моих работяг - телек. Вот в той пустой (ныне) коробке он и стоял. И виноватые опять те, кто…

  • Воскресенье на плантации

    Сегодня у нас выходной. Половина персонала уходит в ближайшую деревню, остальные занимаются кто чем хочет. Смотрят телек, играют в футбол, домино…

  • Копчение аквариумных рыб

    Даже не представлял, что аквариумные рыбки могут быть такими огромными. Век живи - век учись! Вчера мои хлопцы заметили движение в рисовом чеке,…

  • Первая окрошка

    Должна быть обязательно с черемшой и на сыворотке! На побережье Женевского озера черемша начинается в первых числах марта и продолжается с месяц.…

  • Охота на бамбуковой реке и особенности холодной пристрелки оружия

    Традиция на майские. Открытие сезона охоты на водоплавающую дичь. В этот раз впервые с Иваном Ильичем. Ниже несколько фото с охоты, а так же…

  • Про веганов и их безвредную еду

    Хочу вынести из предыдущего поста развернутый комментарий от моего австралийского читателя. "Напишу здесь на втором уровне, если вдруг какие…


promo adderley march 2, 2013 16:30 24
Buy for 100 tokens
В годы учебы в Suisse Jazz School, был у меня друг - Доминик. Летом 2007 собрались мы с ним в Сибирь на рыбалку. Маршрут был такой: Берн-Женева (поезд), Женева-Москва-Новосибирск (самолет). В Новосибирске было запланировано два концерта, в филармонии и в академгородке.…

Ильич молодец - с подачи братана во как! сразу сказала и так красиво па-а-па!

А Иван Ильич-то - педагог.

А бражка из гуаявы - это на перегонку или самодостачный напиток?

Я еще не пробовал. Ягоды забродили, на сок уже не годятся, решил бражку поставить.

Зебру точно никогда не попробую. Как телетина или старая корова?

То не зебра, то зебу - горбатая корова.

Такая детка забавная)

:) Ну вот, а то все маманя, маманя (с)


Оригинальные у вас «перчатки». На один палец)))). Удачи.

На самый главный.

Перчатка на один палец. У трудовика отнял, что ли?😂
Завидно, блин. Хорошо жить хорошо.

Знакомый картежник забыл.

"Перчатка показывает, что процесс брожения начался"
немедленно уберите эту "эрекцию"!)))

Еще рано пробовать, надо хотя бы неделю подождать.

какая прелесть!)

Не жирновата ли свининка? Штота там мяса совсем нет

Это шашлык без мяса - практически вегетарианский.

лучше использовать перчатку без пупурышек

Лучше вообще не использовать перчатку.

У меня во дворе тоже вовсю празднуют - https://softranger.livejournal.com/495251.html

Посмотрел. Что тебе сказать? Я сейчас на плантации, до Индийского океана 5 км. Вид во все стороны километров на 100. Джунгли и океан.

Люди из твоего репортажа просто такого не видели, вот и жарят мясо "на асфальте".

Почти всю жизнь прожил в городе - не помню, чтобы так поступал. Всегда куда-то на природу сваливал.

Вот на вскидку: https://adderley.livejournal.com/226863.html


Дети - прелесть!!!