Илья Клеймёнов. Мадагаскар

По Миссисипи плывёт пирога, в пироге хиппи и хиппи много.


Previous Entry Share Next Entry
Субботний шашлычок
Shaw
adderley
DSC_0245

Погоды у нас отменные и мясо вкусное. Единственная проблема - отсутствие мангала (увез на плантацию), решена легко.

Ниже: самодельный мангало-тандыр, антрекот из зебу и бражка из дикой гуайявы.


2. Мариновал в лимонном соке, лучке и паприке. Нормально.
DSC_0234

3. Свинку просто в лучке и пряностях (бурбонский перец, черный, кориандр).
DSC_0237

4. Пока дрова разгорались поставил бражку.
DSC_0233

5. Молотая гуайява, вода и сахар. Перчатка показывает, что процесс брожения начался.
DSC_0003

6. Мангало-тандыр.
DSC_0247

7.
DSC_0246

8. Свинка и салат столичный (с куриной грудкой).
DSC_0253

9. Авокадо, сладкий перец, помидоры, масло и лимонный сок.
DSC_0249

10. Антрекот и оливье. Приятного аппетита..
DSC_0248


Бонус: Иван Ильич учит сестру разговаривать. Смешное видео))



Subscribe to  adderley

Posts from This Journal by “еда” Tag

  • И еще про сыроежки

    Мадагаскар удивительный Остров - кроме того, что тут бывает сезон личи, манго, гвоздики и ванили, каждый год зимой наступает грибная пора.…

  • Высокая кухня из Камбоджи

    Шикарный канал нашел на ютубе. Кхмерские девчата насмотрелись Сталика интернета и выдали ролик а ля "Готовим вместе с ...".…

  • Что едят аборигены

    Климо и Джимми обедают. Интересно, чем питаются малагасийские крестьяне, которые работают поденно за 4 600 ариари в день (85 рублей? Разрешили…

  • Придорожная столовка "Гуаява"

    По дороге на плантацию решили проверить недавно открывшееся в Андасибе кафе. Отобедали. 2. Ваня остался дома с бабушкой, а Саня всегда с нами.…

  • Новогодняя ночь в джунглях

    У нас всю ночь шел дождь, но однажды луна-таки пробила тучи и случилось чудо - в небе появилась лунная радуга. Теперь я видел все! Кому еще не…

  • Сколько косточек у вишни?

    Простой вопрос? Как бы не так - я однажды на Мадагаскаре пари на этот счет продул. Косточек у вишни больше, чем одна. 2. У нас же лето сейчас.…

  • Операция "Чугуний"

    Операция по доставке на Мадагаскар 35 килограммов российского чугуна (в виде изделий) успешно завершена. Было так: пару месяцев назад со мной…

  • Про творог и сыворотку

    Вместо обычного кефира в этот раз у меня почему-то получился творог. Делал все как и раньше: полкило сухого молока развел в 3 литрах теплой…

  • Varanga de canard. Вяленое утиное мясо

    Будучи на Мадагаскаре надо обязательно попробовать местный специалитет - варанга из утки. Это блюдо готовят из отходов, коих при промышленном…


promo adderley january 28, 2013 15:30 76
Buy for 100 tokens
- Два кальвадоса, - сказал Равик кельнеру в жилетке и рубашке с засученными рукавами. - И пачку сигарет "Честерфилд". Э.М. Ремарк «Триумфальная арка» Ремарка я читал запоем. Все подряд, без остановки. После "Триумфальной арки" - "тяжело…

  • 1
Ильич молодец - с подачи братана во как! сразу сказала и так красиво па-а-па!

А Иван Ильич-то - педагог.

А бражка из гуаявы - это на перегонку или самодостачный напиток?

Я еще не пробовал. Ягоды забродили, на сок уже не годятся, решил бражку поставить.

Зебру точно никогда не попробую. Как телетина или старая корова?

То не зебра, то зебу - горбатая корова.

Такая детка забавная)

:) Ну вот, а то все маманя, маманя (с)


Оригинальные у вас «перчатки». На один палец)))). Удачи.

На самый главный.

Перчатка на один палец. У трудовика отнял, что ли?😂
Завидно, блин. Хорошо жить хорошо.

Знакомый картежник забыл.

"Перчатка показывает, что процесс брожения начался"
немедленно уберите эту "эрекцию"!)))

Еще рано пробовать, надо хотя бы неделю подождать.

какая прелесть!)

Не жирновата ли свининка? Штота там мяса совсем нет

Это шашлык без мяса - практически вегетарианский.

лучше использовать перчатку без пупурышек

Лучше вообще не использовать перчатку.

У меня во дворе тоже вовсю празднуют - https://softranger.livejournal.com/495251.html

Посмотрел. Что тебе сказать? Я сейчас на плантации, до Индийского океана 5 км. Вид во все стороны километров на 100. Джунгли и океан.

Люди из твоего репортажа просто такого не видели, вот и жарят мясо "на асфальте".

Почти всю жизнь прожил в городе - не помню, чтобы так поступал. Всегда куда-то на природу сваливал.

Вот на вскидку: https://adderley.livejournal.com/226863.html


Дети - прелесть!!!

  • 1
?

Log in

No account? Create an account