?

Log in

No account? Create an account

Илья Клеймёнов. Мадагаскар

По Миссисипи плывёт пирога, в пироге хиппи и хиппи много.


Previous Entry Share Next Entry
Новогодняя ночь в джунглях
Shaw
adderley
tumblr_nyempmrd3q1t271yno1_1280

У нас всю ночь шел дождь, но однажды луна-таки пробила тучи и случилось чудо - в небе появилась лунная радуга. Теперь я видел все!

Кому еще не надоела жратва, прошу под кат - там то, чем мы закусывали.


2. Готовят овощной салат на открытом огне. Газ тоже есть, но зачем.
DSC_0408

3. Под аккомпанемент товарищей, которые начали провожать Старый Год с утра.
DSC_0407

4. Тазик шашлычков из мяса зебу.
DSC_0399

5. Пока готовили жратву, я наряжал ёлку нашу столовку. Красиво получилось? Заметьте, что это все от 12 вольт.
DSC_0409

6. Теперь про нарэзы. Помидорки маринованные, моего изготовления. Привезены из столицы.
DSC_0414

7. Сливы маринованные, моего изготовления. Привезены из столицы.
DSC_0415

8. Асар папай. Тертая папайя (недозрелая) с уксусом, специями и травами. Местное блюдо.
DSC_0416

9. Свекла с чесноком и майонезом. Мама делала.
DSC_0417

10. Классика, куда без него. Был тазик - резала мама.
DSC_0418

11. Холодная свинина в имбирно-сахарном соусе. Местный "деликатес" - мне не понравился. Сильно сладкая.DSC_0419

12. Мисау. Салат из спагетти, овощей и мяса (рыбы, креветки). Местное блюдо - очень вкусное.
DSC_0420

13. Брошети. Шашлычки из мяса зебу. Тоже вкусно.
DSC_0421

14. Тертый сыр с морковкой, чесноком и майонезом. Мама делала. Изумительно, потому что сыр был "Грюйер".
DSC_0422

15. Провожаем 2017. Отличный год. Меня на фотке нет, зато есть на следующей.
DSC_0427

16. Где я первого января пожираю затерявшуюся в холодильнике банку красной. С Новым Годом
DSC_0429


Subscribe to  adderley

Posts from This Journal by “еда” Tag

  • Охотничья шурпа

    Из дикой цесарки и чирков. Ингредиенты: цесарка (3 штуки), чирок (8 штук), зеленый голубь (1 штука). Лук, морковь, имбирь, картофель, помидоры,…

  • Деревенский минимаркет. Илака-Ест

    Ездили в деревню за цементом. Продается он в лавке, которую тут называют "гросист", а по нашему значит минимаркет. Перед входом…

  • Минипекарня в джунглях

    Печка типа "духовка" была обнаружена в глухой деревне на востоке Острова. Это удивительно, ибо хлебопечение на Мадагаскаре присутствует…

  • Мануру. Рыбные ряды

    Ездили в выходные в Мануру. Дети на океан - я на охоту. Там всегда интересный рыбный базарчик. Очень много экзотичных экземпляров (правда не в…

  • Земля у океана

    Продается 2 гектара на берегу Индийского. Первая линия. Так как на плантации уже дней десять беспрерывно идет дождь, решили съездить проветриться…

  • Змееголов копченый и другие деликатесы

    Посетили вчера базар в соседней деревушке - шесть километров от нашей плантации. Ассортимент конечно весьма скромный, но кое-что всеж купить…

  • День Независимости 2018

    Отмечали на плантации. Новинки сезона: копченая грудинка, плов и матч Россия-Уругвай. Грудинка в новой коптилке, плов в новом казане, футбол по…

  • Дикий мед

    Притащили мои вчера из джунглей полный тазик. Говорю им, зачем вы ребята бедных насекомых обворовываете? Сами же у себя тырите. Вам что, сладкого…

  • Листья маниока со свининой | Равитуту си хенакисуа

    Традиционное блюдо малагасийской кухни. Именно по этому блюду малагаси тоскуют находясь вдалеке от родины (как русские о ржаном хлебе и кефире).…


promo adderley january 28, 2013 15:30 76
Buy for 100 tokens
- Два кальвадоса, - сказал Равик кельнеру в жилетке и рубашке с засученными рукавами. - И пачку сигарет "Честерфилд". Э.М. Ремарк «Триумфальная арка» Ремарка я читал запоем. Все подряд, без остановки. После "Триумфальной арки" - "тяжело…

Солидно. Красиво. Богато)))). Лампочки симпатичные. Нужно тебе гирлянд прислать. Удачи.

Помню встречали Новый год на Мадагаскаре. Брали шампанское в Дьюти фри

ну понятно, понятно, что застряла она там от жадности вселенской, тока себе любимому в одно горло

Не надо ля-ля - поделился с присутствующими.

Местным оливье незнаком? Он им понравился?

Да, заценили. Все слопали.

С Наступившим НГ! Вполне, как я понимаю, бюджетно и празднично, что собственно и надо, и всем хватило закусить. Мне самым понятным пришёлся последний кадр, утро понедельника.

У меня сейчас главное правил - бюджетно! Конечно, если это не касается самых важных вещей.

С Новым Годом!

(Deleted comment)
В лесу, брат!))

***зимой и летом стройная, зеленая была***

(Deleted comment)
Всё правильно. Туземцы без икры обойдутся. Чертёнок должен любить себя! И нескромный вопрос: а ЗАЧЕМ Вы там живёте? Ну, и канеш с Новым годом?

Надо контролировать стройку и посадки.

Как душевно у вас. С наступившим!

напоминает священника с пулемётом)) на самом деле с большим интересом слежу за вашими постами и переживаю. успехов в новом году!

С новым годом!
Стол достойный, смешение культур :) А другие салаты как местным зашли?
В Италии я оливье делал, а вот в Африке уже рука не поднялась :)

Класный новый год! лунная радуга - отпад!

Душевно гуляете.
На столе пиво?

И не лень же им сковородки потом от сажи отскребать...
С Новым годом!

Очень вовремя я подглядела. Осталась натертая морковка - немедленно добавила сыра (какой был), чеснока и майонез - вуаля!
Стол солидный, сытный и разнообразный у вас. А мы тут детские сказки читаем, что в Африке пальмы наряжают вместо елок.

Нож понравился.