?

Log in

No account? Create an account

Илья Клеймёнов. Мадагаскар

По Миссисипи плывёт пирога, в пироге хиппи и хиппи много.


Previous Entry Share Next Entry
Осень
Shaw
adderley
DSC_0413-04

Грибы в изобилии.

Сыроежки замалосолил, лисички пожарил со свинством.


2. Про то, как их готовить уже писал ТУТ. Очень вкусно получается.
DSC_0403-04

3. Ну а лисички - классика жанра!
DSC_0406-04


Сегодня забираем своих из больницы.

Subscribe to  adderley

Posts from This Journal by “еда” Tag

  • Хлебушек!

    Оказия, ребята, великая вещь! Отписался добрый человек в ФБ, сказал, что летит на Мадагаскар и готов притаранить килограммов 12-15. Понятно, я…

  • Суп из огурцов

    Иван Ильич начал готовить супы! Причем решения всегда достаточно смелые. Недавно был представлен крайне оригинальный рецепт. Ингредиенты: вода,…

  • Яблоко Цитеры

    Оно же амбарелла, момбин сладкий, полинезийская слива (лат. Spondias dulcis). Сегодня подробно про этот удивительный фрукт. А удивителен он тем,…

  • Про огурцы и дыни

    Жена мне говорит намедни: "Что за странные огурцы у нас? Круглые. Ни разу таких не видела!" Оказывается мои огородники попутали дынные…

  • Грибочки

    Они и в Африке грибочки! Уже много раз просили показать, что за грибы растут в джунглях. Пожалуйста. Буду благодарен за определение. 2. Растет…

  • Вяленые креветки

    Делают в соседней деревне. Замечательно заходят с пивом, а так же являются вкуснейшим полуфабрикатом для приготовления супов и вторых блюд. Ну и…

  • Юбилей

    Тридцать лет и три года исполнилось вчера жене. Отмечали на плантации праздничным ужином. Дамлама с мясом зебу в казане. На заглавной фотографии…

  • Новогодние фрукты

    Джекфрут. Тут его называют Ампалибэ (Ampalibe). Вкусный, полезный и, главное, огромный фрукт. Только что мои аборигены притащили из леса. У нас…

  • Китайский соус

    Купил сегодня в ближайшей деревне. Название понравилось - почти My Way: Если деньги кончатся, то можно смело начинать питаться этим.…


promo adderley march 2, 2013 16:30 24
Buy for 100 tokens
В годы учебы в Suisse Jazz School, был у меня друг - Доминик. Летом 2007 собрались мы с ним в Сибирь на рыбалку. Маршрут был такой: Берн-Женева (поезд), Женева-Москва-Новосибирск (самолет). В Новосибирске было запланировано два концерта, в филармонии и в академгородке.…

  • 1
а местные их едят ?

Нет, и это очень хорошо.

сыроегиии..а у нас выкидывают почему-то(

Напрасно - вкуснейший закусон!

люблю сыроежки больше всех грибов. Жаль, что 90% находятся червивыми.


А тут червивых нет совсем. Грибы просто засыхают от старости.

Эх, я б забацала с луком и картошкой с укропом!


лисичка это супер гриб, даже мяса не надо.

Это да, но мяса немного оставалось. Решил добавить.

Всё-таки необычно это: лицезреешь липкие, сырые весенние туманы, половодье, первые грозы...и вдруг понимаешь, что где-то золотая осень...

Да. По утрам уже холодно. Градусов 13-15. Местные в куртках ходят.

не знала, что у вас растут грибы.

Их сюда завезли случайно вместе с почвой (с елками).

Как забавно выглядят покрасневшие суккуленты.
У нас местное население едят только рыжики и грузди, а все остальное нет.

Эти красные по жизни. У меня много всяких разных растет. Надо как-нибудь показать.

Интересно было бы.

Наш человек везде грибы найдёт.

Как минимум, попытается!

Где же ты в тропиках лисички нашел О_о

А кто сказал, что Антананариву это тропики?

http://adderley.livejournal.com/226863.html

Вот так у независтливых вызывают очищение зависти. Лёгкое. А вот мороженных опят ещё 2 пакета в морозилке ...

Только что пробовал сыроеги. Вкус такой, что никуда от этого не деться - пришлось замариновать мясо. Ближе к вечеру!

  • 1