?

Log in

No account? Create an account

Илья Клеймёнов. Мадагаскар

По Миссисипи плывёт пирога, в пироге хиппи и хиппи много.


Previous Entry Share Next Entry
Буглама
Shaw
adderley
DSC_0422-04-1

Или способ развеселить больного ребенка.

Температура с утра у Ивана и нос заложен (сходил, блин, в бассейн!). Лекарства-лекарствами, но главное же позитивный настрой - надо ребенка от болячки чем-то отвлечь. Поэтому делаем так: включаем мультик "Рататуй" и через некоторое время предлагаем самостоятельно приготовить еду. Лучшее блюдо для этого - буглама!


2. Пока он смотрит телевизор, делаем всю "неинтересную" работу. Чистим и режем и т.д.
DSC_0414-04

3. Вытапливаем жир из бараньего сала (шкварки потом сами знаете куда девать). Обжариваем на нем мясо и лук. Дальше начинаем укладывать все слоями. Вначале лук.
DSC_0393-04

4. Сверху на него мясо. Обильно солим и перчим.
DSC_0392-04

5. Начиная с этого этапа можно звать ребенка. Ванюше очень нравится аккуратно раскладывать все эти "нарезы".
DSC_0394-04-1

6. На картофан кладем моркву.
DSC_0395-04-1

7. Затем перец.
DSC_0396-04

8. Баклажаны.
DSC_0400-04

9. Фасоль.
DSC_0402-04

10.  Вместо помидоров мы залили в кастрюлю бутылку "пассаты". По моему, так ничуть не хуже.
DSC_0405-04

12. Снова соль и перец + немного чеснока и чили.
DSC_0406-04-1

13. Заключительный слой - рубленая петрушка и киндза.
DSC_0408-04-3

14. Дитя счастливо.
DSC_0409-03

15. Отправляем в духовку на полтора часа.
DSC_0413-04

16. Затем перемешиваем.
DSC_0415-04-1

17. И вуаля! Можно и накатить под такой шикарный закусон.
DSC_0430-02


Subscribe to  adderley

Posts from This Journal by “еда” Tag

  • Первая окрошка

    Должна быть обязательно с черемшой и на сыворотке! На побережье Женевского озера черемша начинается в первых числах марта и продолжается с месяц.…

  • Охота на бамбуковой реке и особенности холодной пристрелки оружия

    Традиция на майские. Открытие сезона охоты на водоплавающую дичь. В этот раз впервые с Иваном Ильичем. Ниже несколько фото с охоты, а так же…

  • Про веганов и их безвредную еду

    Хочу вынести из предыдущего поста развернутый комментарий от моего австралийского читателя. "Напишу здесь на втором уровне, если вдруг какие…

  • Про лицемерие

    После публикации вчерашнего фото отписалось 5 человек. Мне вот интересно, они идейные веганы или просто лицемеры? Попытаюсь еще раз объяснить…

  • Пять ноль

    Утро началось необычно. Проснулся я от громкого хрюканья. Это хрюкал мой подарок. Юбилей сегодня - пятьдесят лет. Три года назад, когда…

  • Хлебушек!

    Оказия, ребята, великая вещь! Отписался добрый человек в ФБ, сказал, что летит на Мадагаскар и готов притаранить килограммов 12-15. Понятно, я…

  • Суп из огурцов

    Иван Ильич начал готовить супы! Причем решения всегда достаточно смелые. Недавно был представлен крайне оригинальный рецепт. Ингредиенты: вода,…

  • Яблоко Цитеры

    Оно же амбарелла, момбин сладкий, полинезийская слива (лат. Spondias dulcis). Сегодня подробно про этот удивительный фрукт. А удивителен он тем,…

  • Про огурцы и дыни

    Жена мне говорит намедни: "Что за странные огурцы у нас? Круглые. Ни разу таких не видела!" Оказывается мои огородники попутали дынные…


promo adderley march 2, 2013 16:30 24
Buy for 100 tokens
В годы учебы в Suisse Jazz School, был у меня друг - Доминик. Летом 2007 собрались мы с ним в Сибирь на рыбалку. Маршрут был такой: Берн-Женева (поезд), Женева-Москва-Новосибирск (самолет). В Новосибирске было запланировано два концерта, в филармонии и в академгородке.…

  • 1
Не понял: а почему пресловутая ваниль не использована?

Потому что стоит она сейчас от 300 долларов/килограмм.

Детский труд разрешён ?

Эксплуатируем нещадно!

Скорейшего выздоровления Ване.

Уже в порядке - вчера дело было.

нехилый такой казаночек.

Вчера ели, сегодня ели, и все равно полный.

Можно и накатить под такой шикарный закусон

Накатил.

Хорошо, что выходной день сегодня!

Южноафриканский пойке похож по технологии :)

Полно таких. У узбеков домляма - тоже все в казан скидал и забыл на огне на пару часов.

Вкусно то как.
Не болейте!

Молодец, всю семью едой обеспечил :)))
Пусть поправляется!

Не то слово. На неделю обеспечил.

И в Африках болеют((( Выздоравливайте!
Блюдо аппетитное.

А у нас сегодня макароны..

(Deleted comment)
Ужин уже скоро или вы поздно обедаете?

Годная еда, вкусно
Не болейте!

Вкусно, наверное. С бараниной готовите? У нас её не добыть, а жуть как хочется бараньей похлёбки...
Сыну - здоровья)

Edited at 2017-01-29 02:56 pm (UTC)

Почему нет баранины?

Интересно!На Мадагаскаре или рядом в Ю.Африке,есть эпидемии гриппа (именно гриппа,а не простуды), как у нас?

перец у вас совсем не "упитанный" )

да и остальные овощи тоже никакие по большей части.

  • 1