Илья Клеймёнов. Мадагаскар

По Миссисипи плывёт пирога, в пироге хиппи и хиппи много.


Previous Entry Share Next Entry
Натуральное хозяйство
chet 1
adderley
Сегодня на ужин:

Утка, запеченная целиком, с картофелем и салат из рукколы с пармезаном.

8e60e141     7e9a6e34

Утка - 9 000 Ar/штука.
Про рукколу я уже писал - плодится невероятно. Она растет даже в бетоне!

p.s. пармезан - 90 000 Ar/кило
Subscribe to  adderley

promo adderley january 28, 2013 15:30 76
Buy for 100 tokens
- Два кальвадоса, - сказал Равик кельнеру в жилетке и рубашке с засученными рукавами. - И пачку сигарет "Честерфилд". Э.М. Ремарк «Триумфальная арка» Ремарка я читал запоем. Все подряд, без остановки. После "Триумфальной арки" - "тяжело…

  • 1
я рукколу зову "салат из одуванчиков". Горьковатая и листики очень похоже вырезаны.

рекомендую:

на 150 граммов травы - 1 зубчик чеснока и половинку шалота мелко порубить.
Заправить оливковым, пармезаном, бальзамическим уксусом и соль-перец.

Очень даже. Могу лопать ежедневно!

А утку с кожей готовите или кожу снимаете? Я снимаю, а то когда с кожей - тиной пахнет.

не замечал никогда. Всегда с кожей готовлю.
Может вы про диких говорите - те да, пованивают иногда тиной.
У нас домашние, кукурузой кормленные:)

Ого! реально заросли. Мы пробовали выращивать, но росли чахлые задохлики. Не приходя в сознание на жаре спеклись (у нас весной резко из холода в тепло переходы бывают).

Если не обрывать цветы, то все вокруг потом будет в рукколе.

  • 1
?

Log in

No account? Create an account