?

Log in

No account? Create an account

Илья Клеймёнов. Мадагаскар

По Миссисипи плывёт пирога, в пироге хиппи и хиппи много.


Previous Entry Share Flag Next Entry
Дед Базиль и его рыбья ферма
Shaw
adderley
DSC_0118-02

Был в деревне у Базиля . Ночь в палатке вдали от интернета и прочего электричества очень полезна для здоровья и нервной системы.

Вечером посидели, перетерли за его нелегкую крестьянскую жизнь, а утром пошли пересаживать икряную рыбу в специальные ясли. Вернее, он пересаживал, а я наблюдал.


2. Закусь.
DSC_0007

3. Сало.
DSC_0010-01

4. И салатик.
DSC_0011-01

5. Спрашиваю, сколько ты в месяц зарабатываешь. Отвечает, тысяч 30 (10 долларов) откладываю. Я говорю, у меня сторож получает 150 000, живет на всем готовом и спит с утра до вечера.
DSC_0016-01

6. Утро. Ненавижу петухов!
DSC_0020-01

7. Дети идут в школу. 5 км пешком в одну сторону.
DSC_0021-01

8. Дед погнал своих уток в пруд.
DSC_0028-01

9. Очаг. Спрашиваю, почему кухню не сделаешь отдельную? Дым же? Говорит, в новом доме так и есть, но надо его докончить.
DSC_0026-01

10. Кофе мне заварил. Малагаси без кофе не могут.
DSC_0024-01

11. Это все что надо для организации рыбьих ясель.
DSC_0036-01

12. Нет, не все - по дороге нарвал еще каких-то соломинок.
DSC_0033-01

13. Пруд для ясель дед готовит заранее. Просушивает и чистит. Теперь он уже готов и осталось налить воду.
DSC_0040-01

14. Тут работает система сообщающихся сосудов. Базиль затыкает целлофаном нижнюю трубу.
DSC_0043

15. Для надежности еще кусок глины с травой.
DSC_0048-01

16. Вот так.
DSC_0045

17. И "открывает" воду.
DSC_0049-01

18. С верхнего пруда вода течет сама.
DSC_0054-01

19. Верхние пруды тут используют под резервные запасы воды. Внизу скоро будут сеять рис. Почему-то плохо понятны размеры долины. Для понимания - далеко в правом углу видно мою машину.
DSC_0055-01

20. Из пруда, который еще выше того откуда течет в ясли вода, дед достает со дна спрятанную трубу. Как я заметил, у него под каждым камнем что-то припрятано.
DSC_0056-01

21. Она нужна, чтобы регулировать воду в верхнем пруду. Когда пойдет дождь, лишняя стечет в рыбьи ясли минуя пруд по середине.
DSC_0059-01

22. С водой разобрался, теперь пора готовить сами ясли.
DSC_0065-01

23. На нарубленные и воткнутые в землю рогатины дед кладет приготовленные заранее "веера". К рогаткам он привязывает их сорванными по дороге соломинками. В этих "веерах" рыба будет нереститься.
DSC_0075-01

24. Осталось лишь поймать икряную рыбу и переместить ее в ясли.
DSC_0105-02-1

25. Рыбалку любят все, яркое пятно в монотонной деревенской жизни.DSC_0088-02

26. Рыбка не простая, а золотая.
DSC_0091-02

27. Ее там столько, что можно ловить руками.
DSC_0115-02

28. Дальше рыбу проверяют на наличие икры-молок.

Кстати, попытался деду объяснить, что у нас давно провоцируют икромет. Чтобы он начался, рыбе ставят инъекцию из сушеного гипофиза. Но дед ничего не понял - или я плохо размовляю на малагасийском, или гипофиз по ихнему не так называется.

DSC_0128-02

29. Икра!
DSC_0132-02

30. Негодную возвращают назад.
DSC_0093-02

31. А готовую к деторождению в ясли.
DSC_0140-02


А потом мы поехали с Базилем на рынок. Об этом в другой раз.


Posts from This Journal by “рыба” Tag

  • Рыбный день "Зочем ви тгавите"

    Баловались намедни. Тартар из розового тунца + вобла + икра. 2. Свежак, только с грядки. 200 рублей килограмм. 3. Ребята, такую рыбу никогда…

  • На пляж надо ездить вовремя

    Если приехать в правильные часы, то можно прикупить не только рыбки, но и свежайших лангустов напрямую у рыбаков. Зверюга с заглавной фотографии…

  • Над седым раввином Моором

    Или как мы встречали еврейский Новый 5 780 год. А получилось это совершенно случайно. Позавчера мы выехали с плантации в столицу, потому что…

  • Про рыбалку: заодно и поохотились!

    С нашей террасы видно огромное озеро. Давно собирался туда сгонять на предмет рыбалки и уток. Жена позвала вчера аборигенов на совещание, ну я и…

  • Минус два зуба. Съездили на Океан

    Свозил детей на Океан. Но мы же просто так не можем, у нас всегда веселье. Иван Ильич купаясь с местной ребятней так развеселился, что получил в…

  • Ваниль и рыба-банан

    На трех лианах появились первый почки. В октябре они распустятся и будем опылять. Из всех почек (сколько их на фото? я насчитал девять) оставим…

  • Праздник живота. Морепродукты по-креольски

    Рассказ о том, чем нас кормили на фабрике по разведению угря. Восточное побережье Мадагаскара. Индийский океан. Голодным и впечатлительным под…

  • Фабрика по выращиванию угря. Пангаланский канал. Мадагаскар

    Когда пишут про речного угря, то обязательно употребляют словосочетание "тайна размножения". Насколько я понимаю, никто до сих пор…

  • Поехали! По Пангалану на катере

    Из Мануру в Мананджари можно попасть тремя способами. По воде (160 км), по дороге (1 045 км) или на самолете. Самолет нас кинул и не прилетел,…


promo adderley март 2, 2013 16:30 24
Buy for 100 tokens
В годы учебы в Suisse Jazz School, был у меня друг - Доминик. Летом 2007 собрались мы с ним в Сибирь на рыбалку. Маршрут был такой: Берн-Женева (поезд), Женева-Москва-Новосибирск (самолет). В Новосибирске было запланировано два концерта, в филармонии и в академгородке.…

  • 1
Увлекательный процесс.

Фотографировать, да - ковыряться в глине, не очень.

А чем он их кормит?

Очень интересно!

а такой пруд не размывается?

Если посмотрите внимательно, то увидите вбитые в борты колья. Они, кстати, потом прорастают со временем.

Не зря съездили?

Не зря - попустило и еще пара очень интересных репортажей.

Как же по- разному живут люди на земле одни купаются в роскоши, другие в вот таких прудах (

Но СЧАСТЬЯ хотят все.

Рыбу потом на рынке продает?

Сам не продает - под заказ ловит.

Как-то по нашему- сало, водка. Огурца не хватает, вместо него-помидоры))

Рыбка красивая.

как раз по моей тематике пост, надо в kak_eto_sdelano закинуть.
кстати, я готовлю видеоролики сделанные из моих репортажей и других в том числе, можно твои посты опубликованные в сообществе превратить в такой ролик? хочу публиковать их на своем канале в ютюбе. ссылку на тебя дам конечно в описании.

Не вопрос, конечно делай.

Даааа..интересно и в то же время..двадцать первый век...Но рыба то хоть экологически чистая! В палатке и я, до сих пор, люблю поспать...Но, с подушеякой, одеялом и надувным матрасом под боками))))А вообще то конечно, не легко им живется, но другой жизни они не знают...

Вы правы, без матраца и душа долго не проживешь. Привыкли.

Опять же все в нашем мире относительно:) Королева Англии увидев наши жилища ужаснется, а нам ничего и даже нравится.
Обратала внимание, что у деда фигура как у молодого, улыбается и не парится диетами и, думаю, врачей посещает редко.
Депрессией не страдает, а у меня много знакомых с психическими расстройствами.

Да, он держится молодцом, про психологов никогда не слышал. Говорит, что дом надо достроить. Не хватает 400 000 ар. ему, потому и пашет с утра до вечера.

Утка по-базильски Или изысканная кухня мадагаскарских

Пользователь topbloger сослался на вашу запись в своей записи «Утка по-базильски Или изысканная кухня мадагаскарских крестьян. Писал уже» в контексте: [...] ... Или изысканная кухня мадагаскарских крестьян. Писал уже про деда Базиля (рыбья ферма [...]

Круто. Любопытно, там креветок и раков разводят? Несколько видов прижились бы точно, а питаются гнилой деревяхой.

Креветок разводят в море, а в пресных водоемах нет.

  • 1