?

Log in

No account? Create an account

Илья Клеймёнов. Мадагаскар

По Миссисипи плывёт пирога, в пироге хиппи и хиппи много.


Previous Entry Share Flag Next Entry
Ваниль 2016
Shaw
adderley
DSC_0587-1

Первая ваниль нового урожая.

Осталось лишь откалибровать, последний раз проверить каждый стручок на наличие повреждений. Затем упаковать и отгрузить заказчику.


2. В таком виде мы ее привозим с плантации.
DSC_0602

3. Каждый стручок проверяется, протирается и укладывается по размеру.
DSC_0596

4.
DSC_0607

5. Неделя проветривания в прохладном сухом помещении и все готово.
DSC_0597


пс. прогнозирую мелкооптовые (до полутонны) цены на ваниль в этом году в районе 300 USD/кг (с доставкой)


Posts from This Journal by “Ваниль” Tag


promo adderley март 2, 2013 16:30 24
Buy for 100 tokens
В годы учебы в Suisse Jazz School, был у меня друг - Доминик. Летом 2007 собрались мы с ним в Сибирь на рыбалку. Маршрут был такой: Берн-Женева (поезд), Женева-Москва-Новосибирск (самолет). В Новосибирске было запланировано два концерта, в филармонии и в академгородке.…

  • 1
Интересно, а сколько она хранится и в каких условиях?

Раньше хранили в деревянных коробках и в промасленной бумаге. Сейчас в вакуумной упаковке. До 10 лет в прохладном помещении в тени.

(Deleted comment)
Скажи мне 7 лет назад, что я буду этим заниматься, в жись бы не поверил.

(Deleted comment)
а каждый пучок проверют... от чего?
кг за 300 баксов..ого... а сколь в перевзанном пучке допустим грамм...чтоб визуально представить кг

Проверяют на наличие повреждений.

В стандартном пучке, в котором ваниль +16 см примерно 250 грамм.

Как там у вас должно божественно пахнуть.

У нас постоянно чем-нибудь пахнет. То корицей, то гвоздикой...

(Deleted comment)
Красота, а какой там аромат наверное.....

нехило так выросла, год назад 150 баксов стоила.
почему так?

(Deleted comment)
Да, ценник пока держится. Ничо, скоро упадёт.

Цена будет высокой еще 2 года. В 17 году начнет немного снижаться. В 18 дойдет до 100, в 19 до 60.

Ммммм! Представляю как вы там все благоухаете! :)

Трудоемкая культура. А запах шикарный...

мм вкусняшка.

Читателям такую вещь не рассылаешь ?
А о у нас днем с огнем не найдешь в магазине. Да и продают поштучно

Мелкими партиями отгружать невозможно - стоимость доставки практически удваивает цену ванили.

Надо у нас на рынке посмотреть, какую ваниль продают и почём. Хотя я такой не встречал, в стручках.

На самом деле когда ванили много, не так она приятно и пахнет)) Илья, из России есть крупнооптовый покупатель?

  • 1