Илья Клеймёнов. Мадагаскар

По Миссисипи плывёт пирога, в пироге хиппи и хиппи много.


Previous Entry Share Next Entry
Ваниль 2016
Shaw
adderley
DSC_0587-1

Первая ваниль нового урожая.

Осталось лишь откалибровать, последний раз проверить каждый стручок на наличие повреждений. Затем упаковать и отгрузить заказчику.


2. В таком виде мы ее привозим с плантации.
DSC_0602

3. Каждый стручок проверяется, протирается и укладывается по размеру.
DSC_0596

4.
DSC_0607

5. Неделя проветривания в прохладном сухом помещении и все готово.
DSC_0597


пс. прогнозирую мелкооптовые (до полутонны) цены на ваниль в этом году в районе 300 USD/кг (с доставкой)

Subscribe to  adderley

Posts from This Journal by “Ваниль” Tag

  • Ядерная смесь!

    Солярка у нас дорогая, поэтому из приготовленной мульчи решил сделать компост для подкормки ванили. Оригинальный рецепт был разработан на…

  • Загородная резиденция короля

    Или как их тут называют Мпандзака Бе (Mpanjaka Be). Его огромные владения расположены всего в 3 километрах от нашей плантации. Заехали вчера…

  • Черенки vs саженцы. Философское

    Как вы думаете, что лучше использовать в качестве посадочного материала, саженцы ванили или черенки лиан? Было так: вначале я купил 600 метров…

  • Плантация. 7 месяцев с начала работ

    Видеообзор от 18.04.2018 Чем больше становится плантация, тем сложнее снимать про нее кино. Под катом аж 24 с половиной минуты.

  • Водопровод на плантации

    Если в кране нет воды, значит что? Правильно - значит не работает насос. У нас с этим, как видно на заглавной фотографии, все в порядке. 1 гектар…

  • Расширение владений

    Проходит успешно. От джунглей расчищено и засажено опекунами порядка 3 гектаров. К укоренившимся опекунам постепенно подсаживаем ваниль. На фото…

  • Идеальное растение. Равинала

    Началась история в ФБ. Мне написала женщина из Литвы, что сейчас на Мадагаскаре находится известный литовский садовод Саулюс Ясенис (Saulius…

  • Ваниль. Первый гектар

    Посажен и цветет. Идем с опережением графика на 1 год, так как при расчетах полагали, что ваниль к опекунам будем подсаживать через несколько…

  • Про ваниль и солярку

    Узнал латинское название дерева, которое мы используем в качестве опекуна для ванили. Jatropha curcas. Оказывается из её плодов (а их на каждом…


promo adderley january 28, 2013 15:30 76
Buy for 100 tokens
- Два кальвадоса, - сказал Равик кельнеру в жилетке и рубашке с засученными рукавами. - И пачку сигарет "Честерфилд". Э.М. Ремарк «Триумфальная арка» Ремарка я читал запоем. Все подряд, без остановки. После "Триумфальной арки" - "тяжело…

  • 1
Интересно, а сколько она хранится и в каких условиях?

Раньше хранили в деревянных коробках и в промасленной бумаге. Сейчас в вакуумной упаковке. До 10 лет в прохладном помещении в тени.

Интересный у тебя бизнес.

Скажи мне 7 лет назад, что я буду этим заниматься, в жись бы не поверил.

а каждый пучок проверют... от чего?
кг за 300 баксов..ого... а сколь в перевзанном пучке допустим грамм...чтоб визуально представить кг

Проверяют на наличие повреждений.

В стандартном пучке, в котором ваниль +16 см примерно 250 грамм.

Как там у вас должно божественно пахнуть.

У нас постоянно чем-нибудь пахнет. То корицей, то гвоздикой...

(Deleted comment)
Красота, а какой там аромат наверное.....

нехило так выросла, год назад 150 баксов стоила.
почему так?

(Deleted comment)
Да, ценник пока держится. Ничо, скоро упадёт.

Цена будет высокой еще 2 года. В 17 году начнет немного снижаться. В 18 дойдет до 100, в 19 до 60.

Ммммм! Представляю как вы там все благоухаете! :)

Трудоемкая культура. А запах шикарный...

мм вкусняшка.

Читателям такую вещь не рассылаешь ?
А о у нас днем с огнем не найдешь в магазине. Да и продают поштучно

Мелкими партиями отгружать невозможно - стоимость доставки практически удваивает цену ванили.

Надо у нас на рынке посмотреть, какую ваниль продают и почём. Хотя я такой не встречал, в стручках.

На самом деле когда ванили много, не так она приятно и пахнет)) Илья, из России есть крупнооптовый покупатель?

  • 1
?

Log in

No account? Create an account