Recent Posts from This Journal
-
Дом который построил дед. История одного наследства
Друзья из Дании купили на Мадагаскаре 50 гектаров земли. Насмотревшись на нашу плантацию тоже решили заняться на Острове сельским хозяйством.…
-
Городская жизнь. После 7 месяцев самоизоляции она пугает..
Через семь месяцев карантина мы с женой впервые попали в город. Какой-никакой, а всеж столица. Антананариву. Первым делом, накопившееся: щенков к…
-
Колониальные товары / Гвоздика. Собираем первый урожай
Гвоздика в непривычном для вас виде. Уже спелая, но еще не ферментированная. Сходил в поля - проверил. Пора собирать первый урожай. Небольшой, но…
-
Нетуристический Мадагаскар. Рынок крупного рогатого скота
Вечером разговорились с нашим шофером за Мадагаскар. Говорю ему - я уже десять лет тут живу и удивить меня чем-то очень трудно. Сможешь показать…
-
Влажность и длина
Это ТОП. +18 см, влажность 35%. Но бывает и другое качество. Что совсем не означает хуже. Просто другое. Разница во влажности. Чуть подробнее:…
-
Три года плантации
Позавчера отмечали первую круглую дату. Три года назад, 18 сентября 2017 года, большой и дружной компанией мы высадились на восточном побережье…
-
Гурами копченая в казане
У соседских аборигенов есть отличная традиция: если им вдруг удается изловить крупный экземпляр хорошей рыбы - они обязательно несут её к нам.…
-
Продажа ванили в розницу. Только с грядки
Наконец-то озаботились созданием своих розничных online-магазинов в России и США. Что касается амазона, то там все очень уж строго. Фотографии…
-
Битва за урожай. Сортировка ванили. Видео
Ниже видео (1:51 мин) о подготовке зеленой ванили к варке. Работаем даже ночью.
Journal information