Илья Клеймёнов (adderley) wrote,
Илья Клеймёнов
adderley

Category:

Наливочка

DSC_0090

Слева личи в перебродившем и перегнанном соке сахарного тростника - справа корень имбиря залитый тем же. То есть ромом.

Подробности и рецептура под катом.



2. Берете 2 кг свежесорванных личи, чистите их от кожуры и освобождаете от косточек. Заливаете все ромом и настаиваете в течении 2 недель.
DSC_0096

3. Корешок режете, заливаете ромом. В эту же емкость добавляете пару столовых ложек меда (палисандровый в моем случае). Настаиваете в течении 2 недель (периодически пробуя и добавляя свежего рома).
DSC_0098

На Острове такой напиток называют ром-арранже. Попробовал сегодня оба сорта за ваше здоровье. В первый день зимы лета не грех. Вкусно!

Tags: Мадагаскар, еда
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo adderley ноябрь 4, 15:11 67
Buy for 500 tokens
За последнее время к нам приезжало столько замечательных гостей, что я озаботился вопросом покупки нормальной и удобной для пассажиров машины. Потому что Land Rover Defender это не машина, а скоростной трактор. А на тракторе по асфальтовым дорогам передвигаться ну ОЧЕНЬ неудобно. Встречайте…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 57 comments