Три года плантации Позавчера отмечали первую круглую дату. Три года назад, 18 сентября 2017 года, большой и дружной компанией мы высадились на восточном побережье…
Управлять стихией. Отвод дождевой воды Дожди на плантации идут уже четыре месяца практически без пауз. И это просто замечательно. Но! Ребята, если потоками дождевой воды не управлять,…
Ремонт необслуживаемого аккумулятора. Сервис по-малагасийски Помните аккумулятор, который мои аборигены убили пару месяцев назад? Вы все тогда еще советовали его выбросить, или в лучшем случае пустить на…
Печень по-босяцки и антрекот впрок О чем вы думаете глядя на эту фотографию? А я согласен с ребятенком - молочка бы щас! Четыре месяца молоко не пил... По сабжу. Не повар я, ребята…
Строим кухню: аналоговая vs цифровая Как я уже сообщал вам ранее, из-за карантина нам пришлось построить временную кухню. Его тут вчера опять продлили, аж до 20 июля. У Мадагаскара…
Новый сорт баклажана. Многолетний Был выведен мной на плантации. Сорт получил название - "Le Petit Nègre". Характерные особенности: многолетний, неприхотливый -…
Четвертый месяц карантина. Я начинаю звереть! "Автобаны" закрыты, по региональным дорогам попасть можно только в город-курорт Ватуманджи. Вжись бы туда не ездил, но там банк,…
Обучение аборигенов. Беляшики, сало, винегрет.. Тут так: если хочешь высокой кухни вкусно пожрать, то будь добр сперва аборигенов научить. Иначе рис с мясом, ну или мясо с…
Уборка риса. Сервис по-малагасийски У нас началась уборочная. Ниже о том, как убирают, молотят и шлифуют рис аборигены народности бецимисарака. Полностью аутентичный процесс. Без…
Journal information