Фальсификаторы. Корица
Сегодня поговорим о том, как и чем фальсифицируют молотую корицу.
Обман начинается уже с названия. Вся "корица" привезенная из Китая, Вьетнама или Индонезии не корица даже близко - это кассия. То есть, примерно 95% российского коричного рынка заполнено суррогатом.
( Collapse )
Вывод: покупайте только ту корицу, которую вырастили на Шри-Ланке или Мадагаскаре - лишь она настоящая.
Ссылки по теме:
Фальсификаторы 1. Черный перец
Фальсификаторы 2. Черный перец
