Сельские картинки 4
( Collapse )
Сельские картинки.
Сельские картинки 2.
Сельские картинки 3.
September 19th, 2015
( Collapse )
Сельские картинки.
Сельские картинки 2.
Сельские картинки 3.
За последнее время к нам приезжало столько замечательных гостей, что я озаботился вопросом покупки нормальной и удобной для пассажиров машины. Потому что Land Rover Defender это не машина, а скоростной трактор. А на тракторе по асфальтовым дорогам передвигаться ну ОЧЕНЬ неудобно. Встречайте…
Деревенский ужин. Ставрида копченая и на гриле
Продолжаю рыбную тематику - грех проживая на побережье не пользоваться возможностью.
Освоил процесс копчения мелкой рыбы. Жалко в коптилку много не входит, потому вторую половину улова зажарил на гриле.
Рыбу обязательно надо сперва засолить, так вкуснее. При копчении она начнет давать сок, соль в пузе растворится и пропитает мясо.
Ну и конечно вареная картошечка, зеленый салат...
( Collapse )
