Я купил тунца на пару килограммов. 4 000 ариари (2$)
Рыба красивая, но не вкусная - почему то они совсем ее не солят.
Subscribe to
Telegram channel adderley
- Рыба
adderley- November 26th, 2011
В Манакаре на базаре продают копченую морскую рыбу.
Я купил тунца на пару килограммов. 4 000 ариари (2$)
Рыба красивая, но не вкусная - почему то они совсем ее не солят.
В годы учебы в Suisse Jazz School, был у меня друг - Доминик. Летом 2007 собрались мы с ним в Сибирь на рыбалку. Маршрут был такой: Берн-Женева (поезд), Женева-Москва-Новосибирск (самолет). В Новосибирске было запланировано два концерта, в филармонии и в академгородке.…
Короче, сразу коптят. Причем, горячее копчение.
А уху я у них вообще не видел в деревнях. Крупную рыбу в кабачки местные продают, а мелкую с рисом лопают.