На Мадагаскаре лето круглый год - без летней кухни никуда! Но построил я ее не из-за этого.
Первый год я наблюдал, как персонал готовит себе еду на вот таких грилях (по-малагасийски фатапера). Потом спросил, а чего это вы ежедневно кверху жопой кашеварите? Так вам удобнее что-ли? Или это может традиции такие?
Они застеснялись и пообещали исправиться. По возвращению с плантации мы с женой увидели яркий образец малагасийкой архитектуры. Понятно, что жить в одном дворе с такой "высокой кухней" не представлялось возможным.
( СмотретьCollapse )
Journal information