Илья Клеймёнов. Мадагаскар

По Миссисипи плывёт пирога, в пироге хиппи и хиппи много.


Previous Entry Share Next Entry
Ваниль 2016
Shaw
adderley
DSC_0587-1

Первая ваниль нового урожая.

Осталось лишь откалибровать, последний раз проверить каждый стручок на наличие повреждений. Затем упаковать и отгрузить заказчику.


2. В таком виде мы ее привозим с плантации.
DSC_0602

3. Каждый стручок проверяется, протирается и укладывается по размеру.
DSC_0596

4.
DSC_0607

5. Неделя проветривания в прохладном сухом помещении и все готово.
DSC_0597


пс. прогнозирую мелкооптовые (до полутонны) цены на ваниль в этом году в районе 300 USD/кг (с доставкой)

Subscribe to  adderley

Posts from This Journal by “Ваниль” Tag

  • Плантация. Новый тег

    Друзья, пришло время объявить о новом проекте! Мы начинаем закладку плантации ванили и гвоздики общей площадью 12,5 Га. Место: восток…

  • Ваниль в розницу

    С радостью сообщаю, что теперь вы можете купить в России жирную и ароматную ваниль нашего производства. И даже в мелкую розницу (от 1 стручка).…

  • Видео про ваниль

    aslan сделал видео на тему моего репортажа про выращивание и обработку ванили. Круто! пс. Желаете купить (оптом) мадагаскарскую…

  • Загадка

    На этой фотографии (кликабельно) можно увидеть три популярных в народе пряности. Тут они конечно в виде растений, но тем не менее. Опознаете не…

  • Air Madagascar отменил рейс, чтобы слетать на халтуру

    Сообщает газета Midi-madagasikara. Рейс государственной компании Эйр Мадагаскар по маршруту Антананариву-Самбава-Диего Суарез должен был…

  • Что завернуто в одеяла?

    Тот случай, когда самую некрасивую фотографию надо сделать заглавной, чтобы сохранить интригу. Каждое утро начинается у нас с этого процесса.…

  • Татуировка на ванили

    На Мадагаскаре в самом разгаре сезон сбора и обработки ванили. Угадаете, зачем местные крестьяне накалывают рисунки на ванили? И не просто…

  • Еще про качество ванили

    Как я уже вам сообщал, единственное, что ценно в ванили это ее икра. Только количество икры должно определять стоимость стручка, так как он сам…

  • Только с грядки

    Ваниль. Готовим к отгрузке в город-герой Одессу. 2. Предотгрузочный контроль качества. 3. На переднем плане отбракованная продукция. 4. Су…


promo adderley january 28, 2013 15:30 76
Buy for 100 tokens
- Два кальвадоса, - сказал Равик кельнеру в жилетке и рубашке с засученными рукавами. - И пачку сигарет "Честерфилд". Э.М. Ремарк «Триумфальная арка» Ремарка я читал запоем. Все подряд, без остановки. После "Триумфальной арки" - "тяжело…

  • 1
Интересно, а сколько она хранится и в каких условиях?

Раньше хранили в деревянных коробках и в промасленной бумаге. Сейчас в вакуумной упаковке. До 10 лет в прохладном помещении в тени.

Интересный у тебя бизнес.

Скажи мне 7 лет назад, что я буду этим заниматься, в жись бы не поверил.

а каждый пучок проверют... от чего?
кг за 300 баксов..ого... а сколь в перевзанном пучке допустим грамм...чтоб визуально представить кг

Проверяют на наличие повреждений.

В стандартном пучке, в котором ваниль +16 см примерно 250 грамм.

Как там у вас должно божественно пахнуть.

У нас постоянно чем-нибудь пахнет. То корицей, то гвоздикой...

(Deleted comment)
Красота, а какой там аромат наверное.....

нехило так выросла, год назад 150 баксов стоила.
почему так?

(Deleted comment)
Да, ценник пока держится. Ничо, скоро упадёт.

Цена будет высокой еще 2 года. В 17 году начнет немного снижаться. В 18 дойдет до 100, в 19 до 60.

Ммммм! Представляю как вы там все благоухаете! :)

Трудоемкая культура. А запах шикарный...

мм вкусняшка.

Читателям такую вещь не рассылаешь ?
А о у нас днем с огнем не найдешь в магазине. Да и продают поштучно

Мелкими партиями отгружать невозможно - стоимость доставки практически удваивает цену ванили.

Надо у нас на рынке посмотреть, какую ваниль продают и почём. Хотя я такой не встречал, в стручках.

На самом деле когда ванили много, не так она приятно и пахнет)) Илья, из России есть крупнооптовый покупатель?

  • 1
?

Log in

No account? Create an account